గుడ్లు - సూపర్ ఫుడ్ అనడానికి 6 కారణాలు! Eggs - 6 Reasons That Make It A Super Food!

 

గుడ్లు సాధారణంగా చౌకగా మరియు సులభంగా లభించే ప్రోటీన్ మూలం. వాటిని ఉడికించిన, వేయించిన, గిలకొట్టి లేదా ఇతర ఆహారాలతో జత చేయవచ్చు. అవి శరీరాన్ని పోషించే విటమిన్లు, ఖనిజాలు వంటి పోషకాల శక్తి కేంద్రం.

 

గుడ్లు సూపర్ ఆహారంగా పరిగణించబడే కారణాలు:

 

1. గుడ్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి: గుడ్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ ఉన్నాయి, ఇవి కళ్ళకు పోషణను అందించడంలో సహాయపడతాయి. గుడ్లు మాక్యులర్ క్షీణత మరియు కంటి కంటిశుక్లం వంటి కొన్ని వ్యాధులను నివారిస్తుంది.

2. గుడ్లు పోషక శక్తి కేంద్రం: గుడ్లలో గుండె ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఇతర ట్రేస్ పోషకాలు ఉంటాయి. భాస్వరం, ఇనుము మరియు విటమిన్ ఎ కూడా అధికంగా ఉన్నాయి. గుడ్డులోని పోషకాలను ఎక్కువగా కలిగి ఉన్నందున దాని కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్‌కు భయపడి పచ్చసొనను విసిరేయకండి.

3. అవి సంతృప్తిని ఇస్తాయి.: గుడ్లలోని కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ అధికంగా ఉండకపోవడం, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల వచ్చే చిక్కుల నుండి రక్షిస్తుంది.. గుడ్లలో అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ సంతృప్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగంగా రోజూ గుడ్లు తినడం వల్ల బరువు తగ్గుతుంది మరియు కొవ్వు తగ్గుతుంది.

4. గుడ్లు జుట్టు మరియు చర్మానికి మంచివి: గుడ్లలో విటమిన్ బి 12 మరియు సల్ఫర్ ఉంటాయి, రెండూ చర్మం మరియు జుట్టు సంబంధిత బాధల నుండి ఉపసమనం కల్గిస్తాయి.. జీవ లభ్యత దృష్ట్యా గుడ్లు కెరాటిన్ (గోర్లు మరియు జుట్టులో ఉండే ఒక రకమైన ప్రోటీన్) యొక్క ఉత్తమ వనరులు.

5. శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని పెంచుతుంది: క్రమం తప్పకుండా గుడ్డు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు (హెచ్‌డిఎల్) పెరుగుతాయని తేలింది, దీనివల్ల స్ట్రోక్ మరియు ఇతర గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశాలు తగ్గుతాయి.

6. అవి మంచి మొత్తంలో ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటాయి: గుడ్లు ప్రోటీన్ల యొక్క చౌకైన మూలం మరియు చాలా సులభంగా లభించేవి. శరీరానికి అవసరమైన 9 ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు వాటిలో ఉంటాయి. గుడ్లు ప్రోటీన్‌ను శరీరానికి తేలికగా గ్రహించగలవు కాబట్టి కండరాలను పొందటానికి గుడ్లు చాలా ఇష్టపడే తినే ఆహారాలలో ఒకటి.