2వ ప్రపంచ యుద్ధ కాలం లో జపాన్ అతిపెద్ద సంఖ్యలో మరణాలు చూసింది. కానీ, ఇతర దేశాల
ప్రజలతో పోల్చితే సుదీర్ఘమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడంలో జపాన్ ప్రపంచ
చార్టులలో స్థిరంగా అగ్రస్థానంలో ఉంది. జపాన్ ఈ ఘనతను సాధించడానికి సహాయపడిన అనేక అంశాలు ఉన్నాయని శాస్త్రవేత్తలు
భావిస్తున్నారు.
1.కూరగాయలు ఎక్కువ తినడం: జపనీస్, తాజా కూరగాయలు, సీవీడ్ ఉత్పత్తులు
seaweed means, పులియబెట్టిన సోయా, బియ్యం మరియు చేపలను తింటారు.
ఇవి తగినంత ఫైటోకెమికల్స్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను
ఇస్తుంది. మరణాలకు సంబంధించినంతవరకు అదనపు
మైలేజీని జోడిస్తుంది.
2. వంట యొక్క విభిన్న శైలి: సాధారణంగా, జపనీస్ వంటకాల
తయారీలో చాలా ఆవిరి, పులియబెట్టడం, నెమ్మదిగా వంట
చేయడం, పాన్-గ్రిల్లింగ్
మరియు కదిలించు-వేయించడం వంటివి ఉంటాయి. ఇది కాకుండా, జపనీయులు చిన్న
వంటలను తయారు చేస్తారు మరియు ప్రతి భోజనానికి ముందు సూప్ గిన్నె త్రాగే అలవాటు
కలిగి ఉంటారు. బియ్యం మరియు చేపలతో పాటు కూరగాయల కొద్ది మొత్తాన్ని ప్రతిరోజూ తింటారు.
ఇది శరీరానికి తగినంత ఫైబర్ ఇస్తుంది.
3. టీ సంస్కృతి: జపాన్ యొక్క టీ తాగే సంస్కృతి
దాని యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాల కారణంగా వ్యాధులతో పోరాడటానికి సహాయ పడుతుంది. మాచా
వంటి టీ రకాలు శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.
4. తాజా ఆహారం: ప్రజలు తాజా ఆహారాన్ని తీసుకునే
కొద్ది దేశాలలో జపాన్ ఒకటి. వండిన తర్వాత గంటలో తింటున్న అదృష్టవంతులలో జపనీస్ ఒకరు. తాజా ఆహారం
శరీరానికి ఎక్కువ శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు రోజంతా చురుకుగా ఉండటానికి
సహాయపడుతుంది.
5. చిన్న ప్లేట్స్ : జపాన్ సంస్కృతిలో భాగం
నియంత్రణ మరియు మర్యాదలు. వారు చిన్న గిన్నెల
నుండి తింటారు, చాప్ స్టిక్ లు
వాడతారు, ఆహారాన్ని గార్నిష్
చేసుకొంటారు చిన్న ప్లేట్స్ లో ఆహారాన్ని వడ్డిస్తారు. జపనీస్ వారు అతిగా తినరు.
సాధారణంగా, జపనీస్ వారు తక్కువ తింటారు. ఇది
సులభంగా జీర్ణక్రియకు మరియు మరింత చురుకుదనం కోసం సహాయపడుతుంది.
6. మరింత శరీర కార్యకలాపాలు: జపాన్ ప్రజా రవాణాలో
ప్రయాణించడానికి ఇష్టపడతారు. వారు లేచి, వారి సమీప స్టేషన్కు వెళ్లి, రైలు కోసం వేచి
ఉండి, రైలులో నిలబడి, స్టేషన్ నుండి
వారి కార్యాలయానికి నడుస్తారు. దేశంలో కార్లు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ వాటిని ఉపయోగించడం
విలాసవంతమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. జపనీస్ కూడా ప్రతి ఉదయం వ్యాయామం కోసం
మేల్కొలుపు కాల్ పొందుతారు. దీనివల్ల శక్తి పెరుగుతుంది, కార్యాలయంలో
ఎక్కువ దృష్టి ఉంటుంది మరియు మంచి అథ్లెటిసిజం వస్తుంది.
7. హెల్త్ కేర్: 1960 నుండి జపనీయులకు పూర్తి ఆరోగ్య సంరక్షణ
లభించింది. వారు తమ వైద్యులను సంవత్సరానికి డజనుకు పైగా సందర్శిస్తారు. జపాన్
ప్రభుత్వానికి ఆరోగ్యం పై జిడిపిలో 8 శాతం మాత్రమే ఖర్చవుతుందనేది ఆలోచించదగిన విషయం.
ఏదైనా నష్టం జరగకముందే జపనీస్ వారు కలిగి ఉన్న వ్యాధుల గురించి తెలుసుకోంటారు.
No comments:
Post a Comment