స్పిరులినా గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా విపరీతమైన ప్రజాదరణ పొందింది. స్పిరులినా
శరీరానికి మరియు మెదడుకు మేలు చేసే వివిధ యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పోషకాలతో నిండి
ఉన్నది. చాలా మంది నిపుణులు మరియు పోషకాహార నిపుణులు గరిష్ట ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం
రోజువారీ ఆహారంలో స్పిరులినాను చేర్చమని సలహా ఇస్తున్నారు.
స్పిరులినా Spirulina:
స్పిరులినా అనేది
ఉప్పు మరియు మంచినీటి రెండింటిలోనూ పెరిగే జీవి. ఇది సింగిల్ సెల్డ్ సూక్ష్మజీవుల single-celled
microbes కుటుంబం కు
చెందినది. దీనిని
నీలం-ఆకుపచ్చ ఆల్గే blue-green algae అని పిలుస్తారు. ఇది కిరణజన్య సంయోగక్రియ
ప్రక్రియ ద్వారా సూర్యకాంతి నుండి శక్తిని ఉత్పత్తి చేయగల సైనోబాక్టీరియం. చిన్న
ఆల్గే వివిధ పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది.
ఒక టేబుల్ స్పూన్, (సుమారు 7 గ్రాముల) ఎండినdried స్పిరులినా
పౌడర్లో ప్రోటీన్ (4 గ్రాములు), విటమిన్ బి1 (ఆర్డిఎ RDA లో 11 శాతం), విటమిన్ బి2 (ఆర్డిఎలో 15 శాతం), విటమిన్ బి3 (ఆర్డిఎలో 4 శాతం), రాగి (ఆర్డీఏలో 21 శాతం), ఐరన్ (ఆర్డీఏలో 11 శాతం) ఉన్నాయి.
7 గ్రాముల పొడి
స్పిరులినాలో 20 కేలరీలు మరియు 1.7 గ్రాముల జీర్ణమయ్యే పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి.
స్పిరులినా యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి
1.ఇది
యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి Oxidative stress మీ DNA మరియు కణాలకు
హాని కలిగిస్తుంది, ఇది క్యాన్సర్ మరియు ఇతర వ్యాధులకు దోహదం చేసే దీర్ఘకాలిక మంటను కలిగిస్తుంది.
స్పిరులినా యాంటీఆక్సిడెంట్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది ఆక్సీకరణ
నష్టం నుండి రక్షిస్తుంది. ఫైకోసైనిన్ అని పిలువబడే యాంటీఆక్సిడెంట్ స్పిరులినాకు
నీలం-ఆకుపచ్చ రంగును ఇస్తుంది. ఫైకోసైనిన్ ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడగలదు మరియు మంట
సిగ్నలింగ్ అణువుల ఉత్పత్తిని నిరోధిస్తుంది.
2.చెడు
కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది:
ప్రపంచవ్యాప్తంగా
మరణానికి ప్రధాన కారణాలలో గుండె జబ్బులు ఒకటి. చెడు కొలెస్ట్రాల్ మరియు
ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా మీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి
స్పిరులినా సహాయపడుతుంది. ఇది మాత్రమే కాదు, ఇది మీ మంచి
కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను కూడా పెంచుతుంది. ఒక అధ్యయనం ప్రకారం అధిక కొలెస్ట్రాల్
స్థాయి ఉన్న వ్యక్తులకు రోజుకు 1 గ్రాము
స్పిరులినా, ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను 16.3 శాతం, చెడు ఎల్డిఎల్ను
10.1 శాతం
తగ్గించింది.
౩.టైప్ 2 డయాబెటిస్ను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది:
టైప్2 డయాబెటిస్తో
బాధపడేవారికి స్పిరులినా చాలా మంచిది. టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్న 25 మందిపై జరిపిన
అధ్యయనంలో రోజుకు 2 గ్రాముల స్పిరులినా టైప్ 2 డయాబెటిస్ను
నియంత్రించడంలో సహాయపడింది.
4. క్యాన్సర్
నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంది
స్పిరులినాలో
క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయని సూచించే ఆధారాలు ఉన్నాయి. జంతువులపై
నిర్వహించిన అధ్యయనాలు స్పిరులినా క్యాన్సర్ సంభవించడం మరియు కణితి పరిమాణాన్ని
తగ్గిస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. నోటి క్యాన్సర్పై స్పిరులినా ప్రభావం ముఖ్యంగా
బాగా అధ్యయనం చేయబడింది.
5.రక్తపోటును
తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది:
సమయానికి చికిత్స
చేయకపోతే అధిక రక్తపోటు గుండెపోటు, స్ట్రోకులు మరియు
దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల వ్యాధి వంటి వివిధ తీవ్రమైన వ్యాధులకు దారితీస్తుంది.
రోజుకు 4.5 గ్రాముల స్పిరులినా రక్తపోటును తగ్గిస్తుందని తేలింది. రక్తపోటు తగ్గింపు
మీ రక్త నాళాలు విశ్రాంతి మరియు విడదీయడానికి సహాయపడే సిగ్నలింగ్ అణువు అయిన
నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ యొక్క ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.
6.ఇది రక్తహీనతకు
వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉండవచ్చు It may be effective
against anaemia:
వివిధ రకాల
రక్తహీనత అనగా రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ లేదా
ఎర్ర రక్త కణాల తగ్గింపు సర్వసాధారణమైనది. రక్తహీనత పెద్దలలో సాధారణం మరియు బలహీనత
మరియు అలసట భావనకు దారితీస్తుంది. రక్తహీనత చరిత్ర కలిగిన 40 మంది వ్యక్తుల
అధ్యయనంలో, స్పిరులినా మందులు ఎర్ర రక్త కణాల హిమోగ్లోబిన్ కంటెంట్ను పెంచాయి మరియు
రోగనిరోధక పనితీరును మెరుగుపరిచాయి.
7.కండరాల బలం
మరియు ఓర్పును మెరుగుపరుస్తుంది Improves muscle
strength and endurance:
వ్యాయామం
ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది, ఇది కండరాల అలసటకు దోహదం చేస్తుంది. కొన్ని ఆహారాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్స్
లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి అథ్లెట్లకు మరియు శారీరకంగా చురుకైన వ్యక్తులకు నష్టాన్ని
తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి. కొన్ని అధ్యయనాలు ప్రకారం మెరుగైన కండరాల బలం మరియు
ఓర్పుకు స్పిరులినా ప్రయోజనకరంగా ఉంది
మీరు ఒక రోజులో
ఎంత స్పిరులినా తినవచ్చు
స్పిరులీనా డోస్:
ఫిబ్రవరి 2016 లో నిర్వహించిన
మరియు జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్ లో ప్రచురించిన
ఒక అధ్యయనం రోజుకు 4 గ్రాముల స్పిరులినాను తినాలని సిఫార్సు చేసింది. అయితే, రోజుకు 7 గ్రాముల వరకు
సురక్షితంగా తినడం సాధ్యమే కాని రోజుకు 15 గ్రాముల కంటే
ఎక్కువ తినకూడదు.
No comments:
Post a Comment